Dinner Abende Freitags & Samstags


Ab September!


Erlebe die Bucht zu ihrer schönsten Tageszeit. Genieße den Moment am Wasser mit Freunden, gutem Essen, ausgewählten Getränken und aufmerksamem Service.


Französische und Deutsche Küche treffen sich bei uns auf höchstem Niveau. Unsere erfahrenen Köche kreieren wundervolle Menüs.


Da wir nur über eine begrenzte Anzahl an Plätzen verfügen, bitten wir um eine rechtzeitige Buchung:



event@soulbay.berlin oder bei uns direkt in der SoulBay.



Dinner ab 17 Uhr


Á la Carte Restaurant mit Service am Tisch



Immer Freitags und Samstags

 

Speisen


Kalt

Gehobelter Fenchel I   Apfel I  Senfkornkaviar  I Jalapeno-Apfelvinaigrette  I veganer Feta       

13,50

 

Knuspriger Chia-Tofu | fermentierte Gurke mit Papaya | Minze und Brunnenkresse

12,80

 

Warm

Upcycling Blumenkohl | Creme aus den Stielen | geröstete Röschen | Blätterpesto | geröstete Kerne

14,30

 

Gebratener Bachsaibling | Gartenerbsen in Texturen | Erbsenproteinschaum | Affilla

16,50

 

Süß

Creme vom Sanddorn | gewürzte Birne | bittere Schokolade und Cranberry

9,20